Harbichs rötlicher Froschlöffel Echinodorus cordifolius ist eine große, robuste Schwertpflanze mit herzförmigen Blättern, die ursprünglich aus dem südlichen Nordamerika, Mexiko und Kuba stammt – nicht aus Südamerika, wie man vielleicht vermuten würde. Die kräftige Rosette wird 30 bis 50 cm hoch und eignet sich als Solitärpflanze im Hintergrund größerer Aquarien ab 200 Litern. Bei starkem Licht neigt sie dazu, emerse Blätter über die Wasseroberfläche zu schieben – in offenen Becken oder Paludarien kann das durchaus reizvoll sein.
Man pflegt den Harbich-Froschlöffel bei Temperaturen von 20 bis 28 °C und einem pH-Wert von 6,0 bis 7,5. Die Pflanze wächst schnell und ist ein effektiver Nährstoffzehrer, der Algenwuchs auf natürliche Weise entgegenwirkt. Ein CO2-Gehalt von 15 bis 30 mg/l ist empfehlenswert, aber kein Muss. Ein nährstoffreicher Bodengrund fördert das kräftige Wachstum. Wer verhindern will, dass die Pflanze emers wächst, sollte den Blütenstiel frühzeitig abschneiden. Ansonsten ist die Pflege recht unkompliziert, und auch weniger erfahrene Aquarianer kommen mit dieser dankbaren Art gut zurecht.
Vermehrt wird Echinodorus cordifolius über Adventivpflanzen am Blütenstand. Die Jungpflanzen trennt man ab und setzt sie in den Bodengrund, sobald sie eigene Wurzeln entwickelt haben. Auch eine Rhizomteilung ist bei kräftigen Exemplaren möglich.
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